Specie

COLZA

Nome Scientifico

Brassica napus L. subsp. oleifera DC

Famiglia

Cruciferae

Origine e diffusione

Ancora controverso: regione Euro-Asiatica ma anche Bacino del Mediterraneo.

Le zone di principale produzione sono dislocate principalmente in Asia e, in Europa, nella fascia continentale (Germania, Francia, Polonia).

Esistono due tipi biologici:

- “biennali” o “autunnali” o “non alternativi” che fioriscono solo dopo vernalizzazione (semina autunnale);

- “annuali” o “primaverili” o “alternativi” che non necessitano di vernalizzazione (semina primaverile)